Bozsik Péter: Pálinkaenciklopédia
A PÁLINKA DICSÉRETE AVAGY KONTRA HAVASNAK Tisztelt Hölgyeim és Uraim, tudják-e Önök, mit jelent az esszencia szó? Persze, én is tudom, hogy tudják. Az esszencia valaminek a lényegét, valaminek a velejét jelenti. De azt tudják-e, mi a lényege a gyümölcsnek?…